Коньяк
Виноградное вино
Вишневое вино
Сливовое вино
Яблочное вино
Пиво
Квас
Чача
Кальвадос
Мед (медовуха)
Производство шотландского виски
Производство ирландского виски
Производство американского виски
Шампанское
Ром
Арманьяк
Бренди
Наливки
Настойки
Засолка семги в дубовой бочке
Соление икры
Посол окороков
Засахаренные ягоды
Дубовая бочка и соленые огурцы
Засолка белокочанной капусты в дубовой бочке
Засолка грибов в бочке или кадушке
Кадка и моченые яблоки
Засахаренная облепиха в липовой кадке
Засахаренная малина в липовой бочке
Засахаренная черная смородина
Бочки и березовый сок